Bonjour à tous, je m’appelle Abby et je travaille chez Tiantai Brewery Equipment. Je suis chez Tiantai depuis 10 ans, et aujourd’hui, j’aimerais vous raconter l’histoire de l’un de nos partenariats les plus anciens et les plus importants en Amérique latine : notre collaboration avec Brasserie Master Beer en Colombie.
Cette histoire a commencé par une conversation en août 2018. Ce qui n'était au départ qu'un projet d'équipement pour brasserie s'est finalement transformé en un partenariat à long terme qui a permis à Tiantai de nouer des liens avec des brasseurs artisanaux de toute l'Amérique latine.
D'une brasserie de 10 BBL à des cuves de fermentation de 30 BBL
Ma première conversation avec Juan Carlos, propriétaire de la brasserie Master Beer, c'était le 20 août 2018. À cette époque, je ne travaillais chez Tiantai que depuis deux ans.
La brasserie Master Beer exploitait une Système de brasserie de 10 BBL d'Alpha Brewing Operations, mais leurs bières avaient gagné en popularité en Colombie. Pour répondre à la demande croissante, Juan Carlos cherchait à trouver davantage de Cuve de fermentation de bière (FV) de 30 BBL et cuves de bière claire (BBT) afin d'augmenter sa capacité de production.
Au cours des mois qui ont suivi, nous avons examiné le projet en détail.
Juan Carlos a été particulièrement impressionné par les nouveaux modèles d'équipements de brasserie de Tiantai, leurs fonctionnalités pratiques, leur qualité de fabrication et leurs prix compétitifs par rapport à des équipements similaires provenant des États-Unis et d'Europe.
Pour un brasseur professionnel, le choix du matériel ne se résume pas à une simple question de prix. Il doit être conçu en fonction du processus de brassage proprement dit : facile à utiliser, fiable, efficace et adapté à la production quotidienne.
C'était exactement l'objectif que nous souhaitions atteindre.
Instaurer la confiance grâce aux équipements de brasserie
Après avoir reçu et utilisé les équipements Tiantai pendant un certain temps, Juan Carlos a acquis une grande confiance dans nos équipements et nos capacités de fabrication.
Mais notre collaboration ne s'est pas limitée à sa propre brasserie.
En tant que brasseur expérimenté, Juan Carlos comprenait les défis auxquels sont confrontées les personnes qui rêvent de créer leur propre brasserie artisanale. Il souhaitait que davantage de brasseurs en Colombie et dans d'autres pays d'Amérique latine aient accès à du matériel de brasserie bien conçu, fiable et proposé à des prix compétitifs.
Il a donc commencé à promouvoir les équipements de brasserie Tiantai sur le marché latino-américain.
Cela a créé un lien très particulier entre nous.
Tiantai apporte son matériel de brassage et son expertise en ingénierie, tandis que Juan Carlos apporte ses connaissances en tant que brasseur professionnel et son expérience acquise auprès de brasseries sur le marché latino-américain.
Ensemble, nous pouvons offrir à nos clients bien plus que de simples cuves en acier inoxydable.
Plus de 70 projets de brasseries en Amérique latine
Au fil des ans, ce partenariat n'a cessé de se développer.
Aujourd'hui, Tiantai a achevé plus de 70 projets de brasseries à travers l'Amérique latine, et Master Beer Brewery ainsi que Juan Carlos ont joué un rôle important dans le développement de ce marché.
Pour nous, il ne s'agit pas simplement d'une relation d'affaires.
Il s'agit d'un partenariat à long terme fondé sur la confiance, le savoir-faire brassicole, l'expertise technique et une passion commune pour la bière artisanale.
Nous espérons poursuivre notre collaboration avec davantage de brasseurs et de propriétaires de brasseries à travers la Colombie et l'Amérique latine, afin de les aider à transformer leurs idées de brassage en véritables projets de production.
Le prix est-il différent si l'on achète auprès de Master Beer Brewery ?
C'est l'une des questions que les clients posent souvent.
La réponse est non.
Que vous contactiez Tiantai directement ou que vous passiez par Master Beer Brewery, les tarifs des équipements restent les mêmes.
Juan Carlos est un représentant commercial de Tiantai sur le marché latino-américain. Son rôle n'est pas d'alourdir le coût de l'équipement, mais d'apporter un soutien sur le marché local et d'aider les clients à communiquer plus efficacement avec Tiantai.
Cela signifie que les clients peuvent choisir le mode de communication qui leur convient le mieux.
Si vous préférez communiquer directement avec l'équipe de Tiantai, nous serons toujours ravis de collaborer avec vous.
Si vous préférez bénéficier d'une assistance en espagnol ou d'un accompagnement pour le brassage local, Juan Carlos peut également vous aider.
Quel type d'assistance la brasserie Master Beer peut-elle apporter ?
L'un des principaux avantages de faire appel à un professionnel local expérimenté dans le domaine du brassage réside dans le fait que les clients peuvent bénéficier d'un accompagnement qui va au-delà du simple équipement.
1. Communication en espagnol
Si vous vous sentez plus à l'aise pour communiquer en espagnol et que votre niveau d'anglais est limité, Juan Carlos peut vous aider à communiquer avec l'équipe de Tiantai.
Il peut vous aider à définir vos besoins, à discuter des configurations des équipements et à coordonner les détails du projet entre vous et Tiantai.
Cela peut grandement faciliter le processus, en particulier pour les clients qui achètent du matériel de brasserie en Chine pour la première fois.
2. Expérience pratique en matière de brassage et de matériel
Juan Carlos n'est pas seulement un commercial. C'est aussi un brasseur expérimenté.
Il peut mettre à profit ses connaissances pratiques en matière de brassage et l'expérience acquise lors de précédents projets de brasseries dans le cadre du processus de configuration des équipements.
Par exemple, lorsqu'il s'agit de cuves de fermentation, de cuves de bière claire, de systèmes de brassage ou d'autres équipements de brasserie, une expérience pratique du brassage peut permettre de s'assurer que ces équipements sont conçus en fonction du processus de production réel.
L'objectif est simple :
Rendre la brasserie plus facile à exploiter, plus pratique et plus efficace.
3. Formation au brassage pour les nouveaux brasseurs
Pour ceux qui se lancent dans la fabrication artisanale de bière, l'achat de matériel de brasserie n'est qu'une première étape.
Il est tout aussi important de comprendre comment utiliser le matériel et comment fonctionne le processus de préparation du café.
Juan Carlos peut transmettre ses connaissances en matière de brassage et proposer une formation pratique aux nouveaux brasseurs. Les clients ont également la possibilité de visiter sa brasserie et d'y acquérir de nouvelles connaissances.
En tant que brasseur et formateur expérimenté, il peut transmettre les connaissances pratiques acquises au fil de nombreuses années passées à brasser et à travailler sur différents projets brassicoles.
4. Assistance à l'installation sur site
L'installation d'équipements de brasserie en Amérique latine peut parfois s'avérer difficile.
Voyager de la Chine vers l'Amérique latine peut impliquer des démarches complexes pour l'obtention d'un visa, de longs trajets et une coordination importante.
Juan Carlos peut vous proposer installation sur site et assistance technique pour les clients de la région, ce qui contribue à faciliter le processus d'installation.
Si nécessaire, l'équipe technique de Tiantai peut également fournir une assistance technique à distance et assurer la coordination avec l'équipe locale lors de l'installation et de la mise en service.
Cette combinaison entre l'assistance locale et l'équipe d'ingénieurs de Tiantai offre aux clients un niveau supplémentaire d'assistance technique.
5. Assistance en matière d'importation et de douanes
L'importation de matériel de brasserie depuis la Chine ne se résume pas à un simple achat.
Les clients peuvent également être amenés à gérer l'expédition, le dédouanement, les formalités d'importation et la logistique locale.
Fort de son expérience sur le marché latino-américain, Juan Carlos peut aider les clients à coordination en matière d'importation et de douanes, ce qui simplifie le processus d'achat.
Pourquoi choisir Tiantai Brewery Equipment pour votre brasserie en Amérique latine ?
Notre collaboration avec la brasserie Master Beer illustre bien la manière dont Tiantai aborde le marché latino-américain.
Nous sommes convaincus que la réussite d'un projet de brasserie ne se limite pas à la fabrication de cuves.
Ils exigent :
- Conception pratique d'une brasserie
- Une fabrication fiable
- Tarifs compétitifs sur les équipements
- Assistance technique professionnelle
- Connaissance du marché local
- Expérience en brassage
- Assistance après-vente à long terme
Pour les clients de Colombie et d'autres pays d'Amérique latine, collaborer avec Tiantai aux côtés d'un professionnel local expérimenté dans le domaine de la brasserie peut faciliter l'ensemble du processus, depuis la conception initiale de la brasserie et le choix des équipements jusqu'à l'installation et la production.
D’un projet de 30 BBL à un partenariat à long terme
Avec le recul, il est intéressant de penser que notre relation a commencé par une conversation au sujet de plusieurs Cuves de fermentation et cuves de bière claire de 30 BBL en 2018.
Aujourd'hui, cette discussion a débouché sur un partenariat à long terme et a contribué à la mise en place de plus de 70 projets de brasseries à travers l'Amérique latine.
Pour moi, c'est l'un des aspects les plus gratifiants de mon métier dans le secteur des équipements de brasserie.
Nous ne nous contentons pas de vendre du matériel de brasserie.
Nous rencontrons des brasseurs, nous découvrons leurs idées, nous les aidons à créer leurs brasseries et nous les accompagnons dans le développement de leur activité.
Et cette histoire est toujours en cours.
Si vous prévoyez une projet de brasserie artisanale en Colombie ou en Amérique latine, que vous recherchiez des cuves de fermentation de 30 BBL, des BBT, un système complet de salle de brassage ou une solution de brasserie clé en main, n’hésitez pas à contacter l’équipe de Tiantai ou Master Beer Brewery.
Nous serions ravis de discuter avec vous de votre projet de brasserie et de vous aider à trouver une solution d'équipement adaptée à vos besoins de production.
De la Chine à la Colombie, et d’une brasserie à l’autre… continuons à brasser !.
Chef de projet：Abby Wang
Courriel : [email protected]