Equipo de destilería de 600 litros
El equipo de destilación Tiantai 600L es una solución integral diseñada para productores de bebidas espirituosas artesanales. Adecuado para empresas emergentes, microdestilerías y destilerías comerciales en expansión, el sistema cubre todo el proceso de producción, desde el macerado y la fermentación hasta la destilación, el coupage y el embotellado.
El equipo se puede personalizar en función de los distintos tipos de bebidas espirituosas, las capacidades de producción y los métodos de calentamiento, lo que lo hace adecuado para la elaboración de whisky, vodka, brandy, ron, ginebra, licores de frutas y otras bebidas destiladas.
Configuración estándar del equipo de destilería de 600 litros
| Alambique de cobre de 600 litros [con calentamiento eléctrico] | 1 juego | |
| Casco de cobre | 1 juego | |
| Cuello de cisne de cobre y brazo de Lyne | 1 juego | |
| Deflegmador de acero inoxidable | 1 juego | |
| Columna de destilación de cobre [4 bandejas] | 1 juego | |
| Cesta para ginebra de acero inoxidable | 1 juego | |
| Condensador de acero inoxidable | 1 juego | |
| Salida Parrot | 1 juego | |
| Tuberías y válvulas de acero inoxidable para vapores de alcohol | 1 juego | |
| Tuberías y válvulas CIP de acero inoxidable | 1 juego | |
| Bastidor de soporte de acero inoxidable | 1 juego | |
| Armario de control de acero inoxidable | 1 juego | |
| Recipiente para alcohol de acero inoxidable | 1 juego | |
Diseñado para la elaboración artesanal de bebidas espirituosas
El equipo de destilería de 600 litros es ideal para la producción de:
Whisky de malta
La destilación tradicional en doble caldero ayuda a conservar el carácter de la malta, al tiempo que permite una separación precisa de las cabezas, los corazones y las colas.
Vodka
Las columnas multiplaca opcionales producen alcoholes neutros de alta pureza con una consistencia excelente.
Brandy
Adecuado para la destilación de vino de uva o de frutas, conservando los delicados aromas frutales.
Ron
Diseñado para melaza o agua de lavado de caña de azúcar, con un calentamiento estable y una condensación eficiente.
Diseño flexible de procesos
Cada destilería tiene unos objetivos de producción distintos. Nuestro equipo de ingeniería puede adaptar la disposición de los equipos y el proceso en función del tipo de bebida alcohólica, los servicios disponibles y los requisitos de producción.
Entre los equipos de proceso opcionales se incluyen:
- Sistema de molienda de cereales
- Sistema de maceración y filtración
- Sistema de fermentación
- Alambique de cobre
- Sistema de mezcla
- Sistema de limpieza CIP
- Sistema de refrigeración
- Equipos de llenado y envasado
Esto permite a los clientes adquirir tanto equipos individuales como una solución completa de destilería «llave en mano».
Aplicaciones
El equipo de destilería de 600 litros es adecuado para:
- Destilerías artesanales
- Productores comerciales de bebidas alcohólicas
- Destilerías piloto
- Centros de formación en destilería
- Universidades
- Instalaciones de I+D para bebidas
Si está planeando un nuevo proyecto de destilería o ampliar su capacidad de producción, Tiantai Brewtech puede ofrecerle una solución integral a medida, adaptada a sus objetivos de producción.
Ponte en contacto con nosotros hoy mismo para hablar de tu proyecto.
