Equipos de destilación de 2000 litros | Sistemas de destilación llave en mano para whisky, vodka, brandy y ron

Breve presentación del equipo de destilería de 2000 litros

El equipamiento de una destilería está compuesto por alambiques de olla, alambiques híbridos y alambiques de columna.

• Alambique de olla: Se trata de un modelo específico para la destilación por lotes, que conserva el sabor auténtico de las materias primas. Cuenta con un alambique de olla, un brazo Lynn con inclinación personalizada, un condensador y una caja fuerte.
• Alambique híbrido: Admite tanto la destilación en alambique como en columna, adaptándose con flexibilidad a las necesidades de producción. La cesta de ginebra, provista de una válvula de derivación, permite iniciar y detener fácilmente la extracción de aromas. De este modo, se consiguen fácilmente aguardientes de alta pureza y se conserva el aroma.
• Columna Still: Adecuado para la producción industrial y comercial a gran escala, con un contenido de alcohol de hasta 95%. Su diseño de bandejas múltiples controla con precisión el reflujo, lo que garantiza la estabilidad de la destilación. Las bandejas opcionales con tapón de burbujas o tamiz mejoran el contacto entre el gas y el líquido y conservan el sabor de las materias primas.

Este sistema de destilación híbrido de 2000 litros integra una estructura de destilación tradicional de cobre con conjuntos auxiliares de acero inoxidable, y está diseñado para la producción versátil de bebidas espirituosas artesanales, como whisky, brandy, ginebra y ron. Combina el rendimiento del cobre, que optimiza el sabor, con la durabilidad y la facilidad de limpieza del acero inoxidable, satisfaciendo así las necesidades de producción comercial de las destilerías pequeñas y medianas.

Especificaciones de la unidad de equipamiento para destilería de 2000 litros