Brève présentation de l'équipement de distillerie de 1 500 litres
Ce système de distillation hybride de 1 500 litres associe une structure de distillation traditionnelle en cuivre à des composants auxiliaires en acier inoxydable. Il est conçu pour la production polyvalente de spiritueux artisanaux, notamment le whisky, le brandy, le gin et le rhum. Il allie les performances du cuivre, qui optimisent les arômes, à la durabilité et à la facilité de nettoyage de l'acier inoxydable, répondant ainsi aux besoins de production commerciale des distilleries de petite et moyenne taille.
Caractéristiques techniques de l'équipement de distillerie de 1 500 litres
| Unité de distillation hybride de 1 500 litres | |||
| 1 | Alambic en cuivre de 1 500 litres [à double paroi] | 1 jeu | |
| 2 | Casque en cuivre | 1 jeu | |
| 3 | Cou de cygne cuivré et bras de Lyne | 1 jeu | |
| 4 | Déplegmateur en acier inoxydable | 1 jeu | |
| 5 | Colonne de distillation en cuivre [4 plateaux] | 1 jeu | |
| 6 | Panier à gin en acier inoxydable | 1 jeu | |
| 7 | Condensateur en acier inoxydable | 1 jeu | |
| 8 | Parrot Outlet | 1 jeu | |
| 9 | Conduites et vannes en acier inoxydable pour vapeurs d'alcool | 1 jeu | |
| 10 | Pipeline et vannes CIP en acier inoxydable | 1 jeu | |
| 11 | Cadre de support en acier inoxydable | 1 jeu | |
| 12 | Armoire de contrôle en acier inoxydable | 1 jeu | |
| 13 | [En option] Récipient de récupération des vapeurs en acier inoxydable | 0unité | |




