Configuration principale de l'équipement de la distillerie de rhum 500L
Le système installé comprend :
Réservoir de fermentation 500L
La cuve de fermentation est conçue pour la fermentation du jus de canne à sucre avant la distillation. Elle offre un environnement hygiénique et contrôlé, garantissant une fermentation stable et une qualité constante de la matière première.
Les caractéristiques comprennent
- Fabrication en acier inoxydable de haute qualité
- Conception hygiénique facilitant le nettoyage
- Volume de production adapté à la fabrication artisanale de rhum
- Performances de fermentation fiables
Alambic en cuivre de 500 litres avec colonne à 6 plateaux
Le cœur de ce système de distillation du rhum est le Alambic en cuivre de 500 litres, spécialement conçu pour la production de spiritueux aromatiques.
L'appareil photo présente les caractéristiques suivantes :
- Capacité de distillation de 500 litres
- Corps de casserole en cuivre
- Colonne à plaques de cuivre à 6 plateaux
- Condenseur en cuivre
- Installation de distillation sur mesure pour la production de rhum
Le cuivre joue un rôle important dans la production d'alcools, car il aide à éliminer les composés soufrés indésirables et contribue à obtenir un profil aromatique plus doux et plus pur. La colonne à six plateaux offre une capacité de rectification supplémentaire, permettant au distillateur de mieux contrôler la concentration en alcool et les caractéristiques aromatiques.
Composants en cuivre pour une meilleure qualité des spiritueux
Dans la production de rhum, le contact avec le cuivre revêt une importance particulière, car il influe sur l'arôme et le goût finaux de l'alcool.
Dans le cadre de ce projet, Tiantai a fourni des composants en cuivre, notamment :
- Corps de chaudière en cuivre
- Plaques de colonne en cuivre
- Condenseur en cuivre
Alliant savoir-faire artisanal traditionnel dans le travail du cuivre et technologies de fabrication modernes, la distillerie parvient à élaborer un rhum à la saveur riche, d'une grande douceur et d'une qualité constante.
Installation et mise en service par des professionnels
Une fois la fabrication et le contrôle qualité terminés, les équipements de distillerie ont été expédiés en Équateur et installés avec succès à l'Hacienda Zhumir Destilería.
Au cours de l'installation, l'équipe technique de Tiantai a fourni des conseils sur :
- Assemblage de l'équipement
- Raccordement de canalisation
- Mise en service d'un système de distillation
- Formation opérationnelle
La réussite de l'installation garantit au client de pouvoir démarrer la production de rhum sans encombre et d'exploiter le système de manière efficace.
Tiantai — Votre partenaire de confiance pour les équipements de distillerie
Forte de nombreuses années d'expérience dans la conception et la fabrication d'équipements de distillation, Tiantai propose des solutions sur mesure aux distilleries artisanales du monde entier, notamment :
- Équipements pour distilleries de rhum
- Systèmes de distillation du whisky
- Distillateurs de vodka
- Équipement de production de gin
- Systèmes de distillation du brandy
De la conception et la fabrication des équipements à l'assistance à l'installation et au service après-vente, Tiantai s'engage à aider les distilleries à mettre en place des installations de production d'alcools efficaces et fiables.
Félicitations à Hacienda Zhumir Destilería pour la mise en place réussie de la nouvelle Système d'équipement pour distillerie de rhum d'une capacité de 500 litres. Nous avons hâte de soutenir davantage de producteurs d'alcools artisanaux à travers le monde.
Édité par Cassie
Courriel : [email protected]